心食堂老师分享的芥末凉拌菜的做法，图解芥末凉拌菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芥末凉拌菜营养，如何做芥末凉拌菜好吃。
难度：切墩(初级)芥末凉拌菜的主料：
黄瓜 紫包菜 苦菊 香菜 红辣椒 芥末 醋 香油 酱油 白糖芥末凉拌菜的家常做法，芥末凉拌菜怎么做好吃
1. 紫包菜，黄瓜，苦菊，香菜，红辣椒，洗干净切丝
2. 加入芥末（芥末放多少要根据自己的囗味放），醋，香油，酱油少许（酱油放多了颜色不好看），白糖，盐少许，最好用手抓匀（可以用一次性手套），用手拌的比较均匀，特别是芥末可以更好的入味
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