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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌白菜丝清爽下饭菜快手菜的主料:
白菜250g 耗油35g 食用油 大蒜6瓣 醋 白糖1/4茶匙 大葱 食盐少许 干辣椒凉拌白菜丝清爽下饭菜快手菜的家常做法,凉拌白菜丝清爽下饭菜快手菜怎么做好吃
1. 白菜切丝备用。越细越好。
2. 干辣椒、大葱切碎。
3. 上锅热油,加葱花、辣椒爆香(加少许食盐使葱油更香)
4. 大蒜捣碎。
5. 将大蒜、葱油以及所有调料全部加入。
6. 拌匀装盘。
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