心食堂老师分享的金枪鱼沙拉的做法,图解金枪鱼沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做金枪鱼沙拉营养,如何做金枪鱼沙拉好吃。
金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效,可以根据自己手边的材料,随意调拌,酱料采用自己喜欢的就可以。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右金枪鱼沙拉的主料:
水浸金枪鱼一罐 黄瓜一根 圣女果6个 生菜4片金枪鱼沙拉的辅料:
千岛酱适量 白糖一小勺 迪戎芥末一小勺 黑橄榄5个金枪鱼沙拉的家常做法,金枪鱼沙拉怎么做好吃
1. 准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
2. 生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切;
3. 水浸鲔鱼控掉水分;
4. 黑橄露(无核)切片;
5. 生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
6. 调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
7. 调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。
8.
心食堂小贴士
大块的金枪鱼肉,需要叉碎,不喜欢芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少许的芥末辣味。
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