心食堂老师分享的洋葱凉拌酥五花的做法,图解洋葱凉拌酥五花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做洋葱凉拌酥五花营养,如何做洋葱凉拌酥五花好吃。
洋葱有很高的营养价值 可以治疗高血压高血脂 抗癌 最重要就是可以延缓衰老!生吃是最能保持它的营养成份了。爱美的妹子们 可不能错过这么好的保养品了!“80后的私家厨房”有公众号了专门与大家分享简单又健康的家常小菜 有兴趣的朋友可以关注我!!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟洋葱凉拌酥五花的主料:
五花肉适量 洋葱三分之一 蒜头二瓣 香菜适量 盐适量 花椒粉适量 糖半糖匙 陈醋半汤匙 麻油二汤匙洋葱凉拌酥五花的家常做法,洋葱凉拌酥五花怎么做好吃
1. 主角们合照
2. 五花肉薄片 加盐 花椒粉 食用油 拌匀
3. 平底锅烧热 (无需加油)转小火 放入腌好的五花肉 慢煎
4. 煎到金黄色 油脂都煎出来 取出
5. 洋葱切丝 香菜切碎 蒜切粒 加入 糖 陈醋 盐 麻油 搅拌均匀
6. 把煎好的五花肉 摆在上面 与洋葱一起食用
心食堂小贴士
五花肉一定要小火煎 才可以让它完全出油。最好切的薄薄的。这道菜最好是现场现做 毕竟有肉类五花肉放久了 就没那么好吃了!麻油可以稍稍多放一点 吃的时候 麻油的香与五花肉的油酥香混在一起 很是美味!
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