心食堂老师分享的东北拌菜的做法，图解东北拌菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做东北拌菜营养，如何做东北拌菜好吃。
死党嫁了个东北人，家伙居然做菜不错。这道凉菜很适合夏天吃，一口啤酒一口菜，非常过瘾。简单容易做。
东北拌菜的主料：
黄瓜 细粉 黑木耳 胡萝卜 金针菇东北拌菜的辅料：
盐 糖 醋 生抽 蒜 辣椒 香油 大葱东北拌菜的家常做法，东北拌菜怎么做好吃
1. 黄瓜胡萝卜切丝，将胡萝卜和黑木耳，金针菇分别过水，胡萝卜只要一会，避免煮烂。
2. 粉丝过水，注意时候，一两分钟即可，糊了不好拌。粉丝别太多。
3. 黄瓜丝，胡萝卜丝，黑木耳小片，金针菇，粉丝放在大容器内，加入适量盐，糖，醋，生抽，蒜末，大葱小段若干，两滴香油。
4. 起油锅，放入红辣椒，出辣味，将油倒在拌菜上，然后搅拌吧！
心食堂小贴士
材料随便加，要吃荤的就放牛肉，肚丝什么的，按自己喜好。
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