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爽脆萝卜丝

公开时间:2016-04-15 | 文章来源:小编 | 浏览量:

爽脆萝卜丝

  心食堂老师分享的爽脆萝卜丝的做法,图解爽脆萝卜丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽脆萝卜丝营养,如何做爽脆萝卜丝好吃。

  肉吃多了来点凉拌萝卜很解腻,用来送粥也是再合适不过了。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  爽脆萝卜丝的主料:

  白萝卜1个  胡萝卜1个  小葱绿1小把

  爽脆萝卜丝的辅料:

  盐1茶匙  生抽2茶匙  醋1茶匙  白糖1/2茶匙  大蒜2瓣  花椒油1茶匙  辣椒油1茶匙  香油1茶匙

爽脆萝卜丝的家常做法,爽脆萝卜丝怎么做好吃

爽脆萝卜丝

  1. 白萝卜红萝卜都刨成细丝,加盐腌制二十分钟。

爽脆萝卜丝

  2. 用纱布或直接上手拽干萝卜中的水分,拨散开。

爽脆萝卜丝

  3. 萝卜中加入生抽、醋、糖、蒜泥拌匀,撒葱花,最后将辣椒油、花椒油、香油混合烧热浇在小葱上即可。

标签: 素食主义 凉菜 下饭菜

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