心食堂老师分享的爽脆萝卜丝的做法,图解爽脆萝卜丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽脆萝卜丝营养,如何做爽脆萝卜丝好吃。
肉吃多了来点凉拌萝卜很解腻,用来送粥也是再合适不过了。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右爽脆萝卜丝的主料:
白萝卜1个 胡萝卜1个 小葱绿1小把爽脆萝卜丝的辅料:
盐1茶匙 生抽2茶匙 醋1茶匙 白糖1/2茶匙 大蒜2瓣 花椒油1茶匙 辣椒油1茶匙 香油1茶匙爽脆萝卜丝的家常做法,爽脆萝卜丝怎么做好吃
1. 白萝卜红萝卜都刨成细丝,加盐腌制二十分钟。
2. 用纱布或直接上手拽干萝卜中的水分,拨散开。
3. 萝卜中加入生抽、醋、糖、蒜泥拌匀,撒葱花,最后将辣椒油、花椒油、香油混合烧热浇在小葱上即可。
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