心食堂老师分享的腌黄瓜的做法，图解腌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腌黄瓜营养，如何做腌黄瓜好吃。
朋友家吃的，改良了一下
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上腌黄瓜的主料：
荷兰小黄瓜1500g腌黄瓜的家常做法，腌黄瓜怎么做好吃
1. 小黄瓜洗净，凉干水分。
2. 辅料：生姜，辣椒，园辣椒，蒜头。洗净控干
3. 直切，一根四开
4. 2汤匙细盐腌制5～6h
5. 辅料切好，加入：240ml生抽，240ml白醋，160g冰糖。至糖化
6. 黄瓜控干水份，浸入酱汁中5h，滤出酱汁，煮沸凉透，再浸入黄瓜，5h后再此过程。
7. 放入玻璃容器中，随吃随取。完工。
心食堂小贴士
时间会长一点
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