心食堂老师分享的凉拌海蜇紫甘蓝的做法,图解凉拌海蜇紫甘蓝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌海蜇紫甘蓝营养,如何做凉拌海蜇紫甘蓝好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟凉拌海蜇紫甘蓝的主料:
海蜇一袋250克 紫甘蓝50克 黄瓜50克凉拌海蜇紫甘蓝的辅料:
盐 生抽 橄榄油 白醋 辣椒油 蒜末凉拌海蜇紫甘蓝的家常做法,凉拌海蜇紫甘蓝怎么做好吃
1. 准备好所需要的原料,海蜇用凉拌清洗浸泡。
2. 紫甘蓝和黄瓜切丝。
3. 把海蜇、紫甘蓝和黄瓜放一大碗中。
4. 加入盐、生抽、白醋、蒜末、橄榄油和辣椒油,搅拌均匀即可。
心食堂小贴士
1、如果有熟白芝麻的,可以撒些,味道和卖相会更好些。
2、放白醋是为了让紫甘蓝颜色更亮丽些,如果是陈醋,紫甘蓝的颜色会暗。