心食堂老师分享的凉拌土豆条的做法，图解凉拌土豆条的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌土豆条营养，如何做凉拌土豆条好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌土豆条的主料：
土豆3个 花生，葱，蒜，芝麻，盐，白糖，豆瓣酱，凉拌酱油，凉拌醋等适量凉拌土豆条的家常做法，凉拌土豆条怎么做好吃
1. 把土豆剥皮，洗好切成条，用冷水泡一下。
2. 锅里倒入冷油，把准备好的花生倒进去炸香。
3. 把准备好的葱沬蒜沫放在碗里，上面放点花椒粉，用炸好花生的热油倒一些进碗里烫熟才会好吃。
4. 把土豆条放油锅里炸熟，炸香。
5. 炸好的土豆条先拿出盆里，然后先倒掉多余的油，用小勺挖一勺豆瓣酱进油锅里炒香，然后倒在土豆条上面。
6. 最后就是放点白糖，盐，味精，油辣子，酱油，酸醋，芝麻，花生和烫好的葱沫蒜沬花椒油拌匀便可，如果加点薄荷或香菜那样会更好吃。
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