心食堂老师分享的凉拌圆白菜的做法，图解凉拌圆白菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌圆白菜营养，如何做凉拌圆白菜好吃。
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌圆白菜的主料：
圆白菜250g 辣椒油适量凉拌圆白菜的辅料：
食盐、味精适量 芝麻、蒜末适量凉拌圆白菜的家常做法，凉拌圆白菜怎么做好吃
1. 圆白菜半瓣
2. 切成细丝条
3. 在开水里焯一下，捞出过凉
4. 放上备好的各种辅料，炸个辣椒油浇在上面
5. 拌匀即可，撒上一点熟芝麻。
心食堂小贴士
圆白菜开水焯一下断生就好，切不可时间长。
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