心食堂老师分享的豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜的做法，图解豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜营养，如何做豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜好吃。
年夜菜得的欣和调料大礼包，里面有一罐葱伴侣豆瓣酱，用来蘸黄瓜或者是小葱，味道是极好哒！
难度：切墩(初级)豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜的主料：
豆腐皮3张 黄瓜1根 大葱2段 欣和豆瓣酱适量 开水适量豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜的家常做法，豆皮黄瓜卷蘸酱凉菜怎么做好吃
1. 豆腐皮用刀一切为二。
2. 将切好的豆腐皮放入大碗里，在将热开水注入碗里，烫一下豆腐皮，去豆腥味。
3. 准备好2段葱，1根黄瓜，黄瓜切成葱段的长度。再将葱和黄瓜切成丝，准备好豆瓣酱。
4. 将豆腐皮从热开水里捞出来，沥干水分，将黄瓜丝、葱丝和豆瓣酱放在豆腐皮上，再将豆腐皮卷起来。
5. 成品！
心食堂小贴士
如果喜欢吃辣味的亲，可以将豆瓣酱换成辣椒酱哦！里面的蔬菜也可以换成生菜、苦菊、水萝卜之类的哈！亲们可以随意DIY哦！
标签： 凉菜 午餐 下酒菜 豆制品
