心食堂老师分享的捞汁凉菜的做法，图解捞汁凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做捞汁凉菜营养，如何做捞汁凉菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟捞汁凉菜的主料：
金针菇一小把 黄瓜半根 胡萝卜少半根 圣女果6个 丝结一盒 海鲜酱油一汤匙 白醋一汤匙 白糖一勺 盐半勺 香油半勺 凉白开水一小碗 蒜末适量 泰椒三个捞汁凉菜的家常做法，捞汁凉菜怎么做好吃
1. 蒜切末、泰椒切段
2. 一小碗白开水或矿泉水倒入大碗中，加入一汤匙白醋、一汤匙海鲜酱油、一勺白糖、半勺盐、半勺香油，再放入蒜末和泰椒拌匀，最后放入冰箱冷藏一小时
3. 准备一盒丝结
4. 丝结要用开水烫一下捞出
5. 金针菇洗净去根用开水烫熟后捞出
6. 黄瓜和胡萝卜切丝，圣女果切半
7. 最后将所有的食材放入镇好的捞汁里拌匀就OK了
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