心食堂老师分享的黄瓜拌金针菇的做法，图解黄瓜拌金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黄瓜拌金针菇营养，如何做黄瓜拌金针菇好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右黄瓜拌金针菇的主料：
黄瓜2条 金针菇半斤黄瓜拌金针菇的家常做法，黄瓜拌金针菇怎么做好吃
1. 准备黄瓜和金针菇
2. 将黄瓜洗净切丝（不要切的太细，以免拌的时候水分流失的太多就没有囗感了）
3. 金针菇洗净去根后用开水煮熟，大约2分钟左右，捞出后再过一下凉水，再次捞出攥干水分放入盆中
4. 依次加入蒜末、香菜末，适量的盐、白糖、陈醋、芝麻、蚝油、辣椒油、香油拌匀即可
5. 很爽口哦
标签： 素食主义 凉菜
