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春色满园

公开时间:2016-04-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

春色满园

  心食堂老师分享的春色满园的做法,图解春色满园的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做春色满园营养,如何做春色满园好吃。

  金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

  难度:掌勺(高级)   时间:30~60分钟

  春色满园的主料:

  金桔4个  圣女果4个  黄瓜20g  胡萝卜1片  盐10克  冰糖20g

春色满园的家常做法,春色满园怎么做好吃

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  1. 准备冰糖、盐、黄瓜、金桔

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  2. 金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用

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  3. 金桔先切十字花

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  4. 再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断

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  5. 金桔的果肉用小刀片下来备用

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  6. 片好的果皮看似很美丽的

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  7. 先将小金桔

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  8. 将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美喽

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  9. 冰糖用开水溶解一会儿

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  10. 取出的果肉剔除果核

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  11. 将果肉多成果泥

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  12. 果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊

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  13. 黄瓜用刀切出自己需要的形状

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  14. 圣女果洗净备用

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  15. 圣女果一切为二

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  16. 胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状

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  17. 将黄瓜摆成树叶形状,圣女果摆成喜欢的形状,胡萝卜是暖暖的小太阳摆入盘中,融化的冰糖水淋在果肉泥上即可

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  18. 圣女果这样吃更加甜美

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  19. 看起来真是春色满园噢

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  20. 美的我都心里开花了

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  21. 搭配一杯草莓汁回味无穷

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  22. 早餐是一天最重要滴要营养丰富哦

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  23. 这样滴早餐亲们还能hold住吗?

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  24. 美美美

标签: 凉菜 下午茶 创意菜

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