心食堂老师分享的魁家的黑椒土豆泥的做法,图解魁家的黑椒土豆泥的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做魁家的黑椒土豆泥营养,如何做魁家的黑椒土豆泥好吃。
土豆泥是出去吃东西必点的一道~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟魁家的黑椒土豆泥的主料:
土豆2个 火腿随意 牛奶酌情 盐少许 黑胡椒适量 马苏里拉适量魁家的黑椒土豆泥的家常做法,魁家的黑椒土豆泥怎么做好吃
1. 土豆蒸熟,剥皮压成泥
2. 加入牛奶和少许盐,搅拌均匀,牛奶的量大概就是加到能把土豆泥搅成胶胶黏黏的感觉
3. 加入火腿丁,磨些黑椒碎,搅拌均匀
4. 把土豆泥放入碗里,再把芝士铺在顶部,如果喜欢拉丝的感觉的,就一层土豆泥一层芝士的铺好
5. 烤箱上下火220预热5min,220烤10min,烤至芝士融化表面金黄即可
6. 出炉了~金黄金黄的呢~
7. 给拉丝一个特写~
心食堂小贴士
马苏里拉一定要提前软化(室温下解冻),不然烤出来不会拉丝的,盐不要放太多,一点点就好,不然会咸的~
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