凉拌笋丝

　　心食堂老师分享的凉拌笋丝的做法，图解凉拌笋丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌笋丝营养，如何做凉拌笋丝好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　凉拌笋丝的主料：

　　莴笋一个　　盐一小勺　　香油适量　　花椒8-10粒　　5°米醋一小勺　　玉米油2小勺

凉拌笋丝的家常做法，凉拌笋丝怎么做好吃

　　1. 莴笋洗净，去皮，切丝。

　　2. 放入，所有调料（花椒除外）。

　　3. 起锅，放玉米油和花椒粒，制成花椒油（滤掉花椒）。倒入笋丝中，拌匀即可。

　　4. 成品图。

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