心食堂老师分享的西红柿土豆羊肉的做法,图解西红柿土豆羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做西红柿土豆羊肉营养,如何做西红柿土豆羊肉好吃。
非常简单,不需要复杂的调味,炖熟就行
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟西红柿土豆羊肉的主料:
羊肉一斤 土豆两个 大葱半根 姜 蒜 八角 辣子西红柿土豆羊肉的家常做法,西红柿土豆羊肉怎么做好吃
1. 羊肉化开
2. 葱姜蒜八角..
3. 葱姜蒜爆香...我额外放了花椒,口味重
4. 羊肉冷水下锅去除血末后捞过来,翻炒,随后加入料酒,生抽
5. 生抽不需要太多,一点点就行.倒入切开的西红柿,不用加水!!
6. 我总共用了四个西红柿,西红柿能出汤汁.不怕缺水,这个时候第一次放盐,不用太多,后面还可以调整
7. 倒入高压锅压了半个小时,如果觉得水少,就加一点
8. 高压锅出锅后,转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡
标签: 午餐 下饭菜 肉类