心食堂老师分享的芦笋肉片的做法,图解芦笋肉片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芦笋肉片营养,如何做芦笋肉片好吃。
芦笋是世界十大名菜之一,被誉为“蔬菜之王”,中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。、 芦笋炒肉是比较容易上手的做法。
芦笋肉片的主料:
芦笋300克 猪肉200克芦笋肉片的辅料:
姜葱适量芦笋肉片的家常做法,芦笋肉片怎么做好吃
1. 一、 准备好食材,芦笋洗净。
2. 二、 瘦肉切片将瘦肉用生抽、淀粉、姜丝腌制5分钟,以入味。芦笋切片。
3. 三、 热锅入油,将肉片倒入后翻炒。
4. 四、 热锅入油,将芦笋片倒入翻炒。
5. 五、 加入炒好的肉片翻炒。
6. 六、 加入盐调味,即可成菜。
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