心食堂老师分享的香肠春芽炒蛋的做法，图解香肠春芽炒蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香肠春芽炒蛋营养，如何做香肠春芽炒蛋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右香肠春芽炒蛋的主料：
春芽适量 鸡蛋适量 香肠适量 葱花适量香肠春芽炒蛋的辅料：
油少许 盐少量香肠春芽炒蛋的家常做法，香肠春芽炒蛋怎么做好吃
1. 春芽洗净，挑出最嫩的部分切碎（最好不要长太老的叶子，会影响味道）；
2. 葱花切好备用，香肠切片；
3. 打匀鸡蛋，把春芽放入鸡蛋里调匀，在锅里放入混合油（猪油加菜油），待油温八成热把春芽混合的鸡蛋液放入，煎煎即好，蛋饼出锅后把香肠放入略炒；
4. 装盘撒上葱花即可。
心食堂小贴士
春天的问道～～～
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