心食堂老师分享的美丽厨娘马兰开花的做法,图解美丽厨娘马兰开花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做美丽厨娘马兰开花营养,如何做美丽厨娘马兰开花好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右美丽厨娘马兰开花的主料:
马兰少许 面粉适量美丽厨娘马兰开花的辅料:
白胡椒粉适量 盐少许美丽厨娘马兰开花的家常做法,美丽厨娘马兰开花怎么做好吃
1. 做法很简单:用胡椒粉,盐和面粉加适量水搅拌成面糊.
2. 马兰挂糊后,再沾上干面粉放入热油锅(小火)炸至外面的面粉呈微黄即可.味道杂样,试过便见分晓,一定有惊喜在等你哦!:)
心食堂小贴士
马兰以嫩茎、叶供食用,营养丰富,色绿清香,多为凉拌或作汤菜。嫩茎、叶富含人体各种必需的营养物质,每百克新鲜马兰中含蛋白质3克、脂肪0.6克、总糖5.2克、维生素0.69毫克、钙138毫克、铁2毫克、磷52毫克、碳水化合物3克、纤维素1克,是城乡人民喜爱的野生蔬菜之一。除菜用外,全株可入药,性凉味辛,有清热凉血、利湿解毒、退热止咳、消积食之功效,治外感风热、肝炎、消化不良、中耳炎等病。(摘自网络)
标签: 下酒菜