心食堂老师分享的酱焖豆干的做法，图解酱焖豆干的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酱焖豆干营养，如何做酱焖豆干好吃。
现在只要出去聚餐、就会习惯了研究下这些菜是怎么烧的，哈哈又学了一个！
酱焖豆干的主料：
嫩豆干5块 豆瓣酱2汤勺 料酒2汤勺 老抽1／2汤勺 白糖1／2汤勺 香菜少量 带肥瘦肉少量酱焖豆干的家常做法，酱焖豆干怎么做好吃
1. 少量香菜洗净、随意切小段、过凉开水沥干待用。
2. 净锅置火上、下肉丝不停翻炒、倒入料酒、老抽、白糖、炒匀；倒入切好的豆干，加豆瓣酱和适量水，烧开后再小火焖烧10分钟，略微收汁即可入碟，再撒上香菜少许就OK了！
心食堂小贴士
豆干洗净、一块切成三条，就很有份量了，所以不用多。
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