心食堂老师分享的西红柿炒蛋的做法,图解西红柿炒蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做西红柿炒蛋营养,如何做西红柿炒蛋好吃。
大学里经常点的菜,听说一礼拜吃三次西红柿可以预防感冒,所以经常点,现在也很喜欢做这个菜,今天刚好有点菇就和进去了,平时也不特意加的,鸡蛋没有其他亲们那么黄
西红柿炒蛋的主料:
西红柿1个 鸡蛋1个 平菇50克西红柿炒蛋的辅料:
盐食量西红柿炒蛋的家常做法,西红柿炒蛋怎么做好吃
1. 鸡蛋加点盐,锅烧热加油,我喜欢老点的鸡蛋,所以是等到油很热再倒进入蛋液,喜欢看到那种膨胀发泡嗤嗤响的感觉,有木有?
2. 然后加入切好的西红柿还有菇,加入适量的盐,稍微炒下就可以了,炒太久就怕这个菜太湖
心食堂小贴士
这个菜不用加味精的,因为鸡蛋加了盐就会产生味精,不用味精这道菜也很甜,
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