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五彩豆

公开时间:2016-04-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

五彩豆

  心食堂老师分享的五彩豆的做法,图解五彩豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做五彩豆营养,如何做五彩豆好吃。

  五彩豆的主料:

  黄豆2块钱的  绿豆

  五彩豆的辅料:

  肉馅适量  洋葱四分之一个  胡罗卜半根  盐适量  味精  淀粉  花椒面  老抽

五彩豆的家常做法,五彩豆怎么做好吃

  1. 洋葱、胡罗卜切丁

  2. 锅里到油,下姜丝,肉馅翻炒,到入花椒面、料酒、老抽继续翻炒。

  3. 再下入胡萝卜丁,黄豆和洋葱粒翻炒。

  4. 因为我喜欢软一点的豆,所以加两手勺的水,盖盖闷一会。没有多少汤了,再加盐、味精,翻炒几下,下水淀粉,在菜上挂匀淀粉后,点几滴香油,出锅。

  心食堂小贴士

  喜欢吃肉的可以多放点,也可以切点五花肉丁炒,肉不要太瘦,没有大油不好吃。

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