心食堂老师分享的五彩豆的做法,图解五彩豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做五彩豆营养,如何做五彩豆好吃。
五彩豆的主料:
黄豆2块钱的 绿豆五彩豆的辅料:
肉馅适量 洋葱四分之一个 胡罗卜半根 盐适量 味精 淀粉 花椒面 老抽五彩豆的家常做法,五彩豆怎么做好吃
1. 洋葱、胡罗卜切丁
2. 锅里到油,下姜丝,肉馅翻炒,到入花椒面、料酒、老抽继续翻炒。
3. 再下入胡萝卜丁,黄豆和洋葱粒翻炒。
4. 因为我喜欢软一点的豆,所以加两手勺的水,盖盖闷一会。没有多少汤了,再加盐、味精,翻炒几下,下水淀粉,在菜上挂匀淀粉后,点几滴香油,出锅。
心食堂小贴士
喜欢吃肉的可以多放点,也可以切点五花肉丁炒,肉不要太瘦,没有大油不好吃。
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