心食堂老师分享的蒜苗炒腊肉的做法,图解蒜苗炒腊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒜苗炒腊肉营养,如何做蒜苗炒腊肉好吃。
蒜苗炒腊肉的主料:
腊肉适量 蒜苗根据爱好蒜苗炒腊肉的辅料:
姜少量 蒜一个或三瓣 花椒少量 味精少量 料酒少量 小米辣少量蒜苗炒腊肉的家常做法,蒜苗炒腊肉怎么做好吃
1. 锅里放少量油,放,花椒,再放入姜丝和蒜片
2. 炒香后,放腊肉,爆出油。
3. 放一点料酒,小米辣,下蒜苗头炒一下,然后放蒜苗。
4. 炒熟后,放味精,就可以起锅了。
心食堂小贴士
如果是新鲜腊肉就可以不放料酒,肉切薄一点更好吃
标签: