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肉末拌手撕茄子

公开时间:2016-04-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

肉末拌手撕茄子

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  肉末拌手撕茄子的主料:

  茄子  肉末

  肉末拌手撕茄子的辅料:

  辣酱  料酒  盐  生抽

肉末拌手撕茄子的家常做法,肉末拌手撕茄子怎么做好吃

  1. 肉末加入料酒、料酒、盐、生抽拌匀

  2. 茄子去皮对半剖开上锅蒸十分钟,凉凉撕条,挤干水份

  3. 锅内注油七成热放肉末翻炒,加入高汤煮五分钟,倒在茄子上面拌匀即可

标签: 下酒菜

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