心食堂老师分享的普罗旺斯烤鸡腿的做法，图解普罗旺斯烤鸡腿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做普罗旺斯烤鸡腿营养，如何做普罗旺斯烤鸡腿好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟普罗旺斯烤鸡腿的主料：
鸡腿3个普罗旺斯烤鸡腿的辅料：
新奥尔良腌制粉适量 盐少许 橄榄油适量普罗旺斯烤鸡腿的家常做法，普罗旺斯烤鸡腿怎么做好吃
1. 把生鸡腿肉从冻库拿出，在温水中化冻至整体软胡为止
2. 打制好新奥尔良腌制液（打制过程少放水，腌制液打制成粘稠状），将化冻好的生鸡腿肉倒入腌制滚筒，然后倒入腌制液，密封腌制滚筒盖子，转动滚筒12分钟左右，沥水2分钟左右
3. 腌制好的生鸡腿肉在2摄氏度的冰鲜状态下冰鲜20分钟左右
4. 把腌制、冰鲜好的鸡腿肉放入烤箱，烤十余分钟，至焦黄色，有美味飘出即可
心食堂小贴士
普罗旺斯菜系基本很简单，但是他的秘方就是放材料的秩序，煮的方法
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