心食堂老师分享的白菜豆腐的做法,图解白菜豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做白菜豆腐营养,如何做白菜豆腐好吃。
白菜豆腐的主料:
辣白菜少量 盐水豆腐多量白菜豆腐的辅料:
蒜头米 姜片 蚝油三勺子 白砂糖适量白菜豆腐的家常做法,白菜豆腐怎么做好吃
1. 先把豆腐煎成金黄色
2. 留着备用
3. 把辣白菜切成两断,我的辣白菜是自己腌制的,只有盐和白沙糖,还有一个梨,所以盐的分量比较咸
4. 油适量因为豆腐炸过后会有点油,在放入蒜头米,和几片姜爆香了之后在倒进备用的豆腐,炒两下到一碗水在炒两下就加入辣白菜翻炒,加入蚝油和白糖,炒到水收一点了就好了。
5. 看一盘辣白菜豆腐就出来了。 ~@^_^@~
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