心食堂老师分享的荷仙菇排骨汤的做法,图解荷仙菇排骨汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做荷仙菇排骨汤营养,如何做荷仙菇排骨汤好吃。
我第一次看到荷仙菇的时候就被这高雅洁白的颜色吸引住了,晶莹剔透的花球有点舍不得下手毁掉它呢。荷仙菇营养价值非常的高。被誉为“万菇之王”,是世界上最名贵的食药用菌之一。这道荷仙菇排骨汤营养丰富,老少皆宜非常适合秋冬季食补。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上荷仙菇排骨汤的主料:
排骨300克 荷仙菇100克荷仙菇排骨汤的辅料:
葱姜 盐 鸡精荷仙菇排骨汤的家常做法,荷仙菇排骨汤怎么做好吃
1. 准备好所用食材。
2. 将排骨斩成小块。
3. 放入冷水锅中焯水。
4. 把焯好水的排骨放入汤锅中。
5. 加入葱姜大火烧开,转小火煲至1小时。
6. 加入荷仙菇,略煮。
7. 加入盐和鸡精调味即可。
心食堂小贴士
荷仙菇可生食,不易煮的时间过长。
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