心食堂老师分享的番茄酱淋美式烘蛋的做法,图解番茄酱淋美式烘蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做番茄酱淋美式烘蛋营养,如何做番茄酱淋美式烘蛋好吃。
by 陈珊珊
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟番茄酱淋美式烘蛋的主料:
番茄 鸡蛋 淡奶油 红椒粒 白圆蘑 小洋葱头番茄酱淋美式烘蛋的辅料:
橄榄油 盐 黑胡椒 罗勒 薄荷 培根 土豆番茄酱淋美式烘蛋的家常做法,番茄酱淋美式烘蛋怎么做好吃
1. 番茄滚水烫过去皮
2. 去皮后切块加上橄榄油打成泥,煮开收浓加上罗勒与薄荷
3. 小洋葱切末,用橄榄油炒香放入切碎的口蘑和切碎的培根炒香炒软
4. 放入切好的土豆片炒软,加盐,黑胡椒调味
5. 将鸡蛋与淡奶油混匀倒入锅中
6. 待鸡蛋糊熟透即可,然后淋上番茄酱汁即可。
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