心食堂老师分享的新派虾球的做法,图解新派虾球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做新派虾球营养,如何做新派虾球好吃。
by 陈睿宇
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟新派虾球的主料:
鲜虾 五花肉新派虾球的辅料:
马蹄 葱 姜 蒜 白醋 番茄沙司 辣椒酱新派虾球的家常做法,新派虾球怎么做好吃
1. 将鲜虾,五花肉剁碎成茸
2. 肉茸加入马蹄剁碎,搅打上劲
3. 挤成丸子,汆水定形
4. 将丸子下锅炸至金黄
5. 锅中留少许底油,加入番茄酱,辣椒酱,炒香然后放入少许水,白糖和一点盐烧开后放入水淀粉勾成芡汁
6. 倒入炸好的丸子,翻匀充分沾满汤汁。盛出
标签: