心食堂老师分享的清潤梨子炒雞肶肉的做法，图解清潤梨子炒雞肶肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清潤梨子炒雞肶肉营养，如何做清潤梨子炒雞肶肉好吃。
清潤梨子炒雞肶肉的主料：
梨2只 雞肶3只 砂糖小許 鹽少許 胡椒粉少汻 薑两片 生抽少許清潤梨子炒雞肶肉的家常做法，清潤梨子炒雞肶肉怎么做好吃
1. 雞肶去骨，飞水去腥，撈出加鹽，胡椒拌勻。
2. 梨削皮去核后切块。
3. 砂糖用熱水溶化。
4. 鍋下油、薑，再加上雞肉大火快炒至有香味一，加入糖水，盖上盖孑。
5. 十分鐘后加入梨，翻炒一分钟后即可。
心食堂小贴士
我用的是冰糖梨。
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