心食堂老师分享的鳕鱼狮子头的做法，图解鳕鱼狮子头的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鳕鱼狮子头营养，如何做鳕鱼狮子头好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟鳕鱼狮子头的主料：
鳕鱼 五花肉 蟹黄鳕鱼狮子头的辅料：
葱 姜 盐 味精 料酒 淀粉鳕鱼狮子头的家常做法，鳕鱼狮子头怎么做好吃
1. 五花肉切成薄片，切成丝，切成小粒
2. 鳕鱼切丝，切成小粒
3. 鳕鱼粒放入切好的五花肉粒中，放入点葱姜碎，放入点味精，放入点盐和料酒，充分搅拌，摔肉。
4. 放入些淀粉，继续摔肉。摔成肉与肉之间拉粘。
5. 挤丸子。
6. 将蟹黄裹在丸子里面。
7. 小火煮三十分钟即可。
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