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酸辣银杏凤尾虾

公开时间:2016-03-30 | 文章来源:小编 | 浏览量:

酸辣银杏凤尾虾

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  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  酸辣银杏凤尾虾的主料:

  鲜虾  红椒  银杏果  西兰花  黄彩椒

  酸辣银杏凤尾虾的辅料:

  大葱适量  欣和酸辣酱适量  绍酒适量

酸辣银杏凤尾虾的家常做法,酸辣银杏凤尾虾怎么做好吃

酸辣银杏凤尾虾

  1. 鲜虾去头剥皮洗净。

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  2. 背部用刀开边去虾线,用绍酒腌渍。

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  3. 黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵。

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  4. 锅中做开水将银杏果和西兰花焯熟捞出待用。

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  5. 锅烧热放入少许油,放入鲜虾翻炒。

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  6. 待鲜虾变色放入欣和的酸辣酱翻炒出香味和红油。

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  7. 放入彩椒粒和银杏果翻炒不用再加其他调味料味道已经很好。

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  8. 翻炒均匀即可出锅装盘,撒上红椒丝葱丝点缀。

标签: 朋友聚餐 下饭菜

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