心食堂老师分享的风味小炒的做法，图解风味小炒的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做风味小炒营养，如何做风味小炒好吃。
这是我自己开发的一个菜，做着容易，吃着好吃。
风味小炒的主料：
土豆三个 鹌鹑蛋半斤 绿辣椒两个风味小炒的辅料：
海鲜酱油 盐风味小炒的家常做法，风味小炒怎么做好吃
1. 把土豆，辣椒切成条，锅里放油，油八成热的时候把土豆条放进去，变成金黄色捞到，然后在炸一次土豆条，这样不会软。
2. 把鹌鹑蛋放到油里，炸成金黄色捞出。
3. 锅里放少许油，把炸好的土豆条，鹌鹑蛋，还有辣椒条都放到锅里炒，这会加上盐，酱油翻炒，加少少的水，炒到没有汤，盛盘。
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