心食堂老师分享的剁椒丝瓜炒蛤蜊的做法,图解剁椒丝瓜炒蛤蜊的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做剁椒丝瓜炒蛤蜊营养,如何做剁椒丝瓜炒蛤蜊好吃。
剁椒丝瓜炒蛤蜊的主料:
丝瓜1根 蛤蜊半斤 鸡蛋一个 红椒一个剁椒丝瓜炒蛤蜊的辅料:
蒜葱姜 盐 鸡精 料酒 生抽 香油 小青葱剁椒丝瓜炒蛤蜊的家常做法,剁椒丝瓜炒蛤蜊怎么做好吃
1. 在打散的鸡蛋内加点生抽和盐调匀煎至8层熟备用。
2. 丝瓜切片备用。
3. 在油锅内放入蒜葱姜红椒和洗净的蛤蜊爆炒一会后加入丝瓜。
4. 加料酒、香油和备用的鸡蛋翻炒一会后加盐、鸡精和小青葱。出盘。
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