心食堂老师分享的自制番茄浓汤的做法，图解自制番茄浓汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做自制番茄浓汤营养，如何做自制番茄浓汤好吃。
天冷了不想吃饭，想喝点汤暖和一下。春节回家做了一次失败了，这回再试一次。
时间：10~30分钟自制番茄浓汤的主料：
番茄2 洋葱1 胡萝卜1 香菇5 切片香肠3片 番茄酱若干自制番茄浓汤的辅料：
小葱8根 蒜瓣1 花椒若干 香菜若干 牛肉丸若干自制番茄浓汤的家常做法，自制番茄浓汤怎么做好吃
1. 番茄用开水烫着去皮备用
2. 香菇用水泡开，冷水即可
3. 一个洋葱，一根胡萝卜去皮；洋葱切成圈圈，胡萝卜切丁。
4. 葱和蒜洗好切丁准备爆锅
5. 油热后，调至小火，花椒，蒜和葱下锅炒出香味
6. 加入洋葱，胡萝卜丁，少量盐翻炒至半熟。半熟的话尝胡萝卜，微软即可，哈哈哈。然后装盘备用
7. 西红柿切块，热油准备下锅
8. 下锅调至中火，少量盐，待油快被炒干时，倒入番茄酱，估不准量的话可以多放些。
9. 因为我的炒锅底很浅，所以就用小煮锅来煮了，小煮锅先要盛1/3的水煮开，然后将炒好的洋葱胡萝卜，西红柿倒入锅中，水少了可酌情加水。再将火腿切片切成条，香菇切条，一起放入锅中，小火煮沸。我是在这个步骤放牛肉丸的。这个食材根据个人喜好可以随意换的。此步骤还可以添加番茄酱，盐，鸡精调味
10. 煮沸后关火，将香菜末和葱段撒上去就可以盛碗上桌了。喝完很暖和哦。而且一顿喝不完第二顿热一下更美味
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