心食堂老师分享的滑蛋炒虾的做法，图解滑蛋炒虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做滑蛋炒虾营养，如何做滑蛋炒虾好吃。
觉得还是简单的方法才更能品尝出海虾的鲜味吧
难度：切墩(初级) 时间：10分左右滑蛋炒虾的主料：
鸡蛋60g 海虾80g滑蛋炒虾的辅料：
盐少许 鸡精少许 油少许滑蛋炒虾的家常做法，滑蛋炒虾怎么做好吃
1. 老方法，矿泉水浸泡5分钟
2. 打发鸡蛋，加少许盐，鸡精
3. 先热油锅，油得多一点，倒虾，等5秒，倒鸡蛋液，大约有点形状开始把鸡蛋折叠起来
4. 50秒左右就炒好了，装盘
心食堂小贴士
油不要太少了，滑蛋就是靠油多。鸡蛋折叠起来，裹着的蛋会很嫩，很好吃。
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