心食堂老师分享的一品鲜醋鸡的做法,图解一品鲜醋鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做一品鲜醋鸡营养,如何做一品鲜醋鸡好吃。
我小对象爱吃酸的 ,就想到了这道菜
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟一品鲜醋鸡的主料:
鸡中翅4个 大葱2根 生姜1块 泡椒1袋 干辣椒适量一品鲜醋鸡的辅料:
生粉适量 盐适量 味粉(味精)适量 鸡粉(鸡精)适量 醋适量 酱油适量 广东米酒适量一品鲜醋鸡的家常做法,一品鲜醋鸡怎么做好吃
1. 将鸡中翅 剁成块倒入锅中加适量的广东米酒 (可用可不用)煮熟 盛好备用
2. 大葱切成段 姜切成片 盛好备用 生粉加水 做芡
3. 锅中加少许油 将葱姜 泡椒 倒入锅中 爆香 加水 再把 鸡块倒入家干辣椒 加盐味 鸡粉 ,酱油上色 (加适量)加醋 ,等鸡肉入味了用生粉 勾芡
4. 。 加盐味 鸡粉 ,酱油上色 (加适量)加醋 ,等鸡肉入味了用生粉 勾芡
5. 之后就好了 。。。。。。。。。。
心食堂小贴士
呼呼地 酸酸的 很好吃。。。。。。。。。。。。。。,
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