心食堂老师分享的爆炒大虾的做法，图解爆炒大虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爆炒大虾营养，如何做爆炒大虾好吃。
爆炒大虾的主料：
虾 青椒2个 蒜苗2个 番茄酱半包爆炒大虾的辅料：
生抽 老抽 蚝油 生姜爆炒大虾的家常做法，爆炒大虾怎么做好吃
1. 虾头虾身分开，虾剥皮洗干净去泥
2. 青椒蒜苗切细条备用，姜切末。
3. 油入锅烧到冒烟，放姜爆香，放入处理好的虾，滴入很少的老抽，生抽，耗油，炒到变红，加入半袋番茄酱翻炒均匀，倒入青椒丝和蒜苗，炒出香味，就可以出锅了！盐和味精看自己口味，我没有放味精，因为海类本身就比较鲜。
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