心食堂老师分享的金玉鸡丁的做法，图解金玉鸡丁的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金玉鸡丁营养，如何做金玉鸡丁好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟金玉鸡丁的主料：
鸡胸脯肉 玉米粒一瓶 香菜一小把金玉鸡丁的辅料：
盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 姜丝适量 干红辣椒适量 油适量 鸡精适量金玉鸡丁的家常做法，金玉鸡丁怎么做好吃
1. 鸡胸脯肉切丁，然后加盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟。
2. 锅中水开，倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用。
3. 锅中底油，放点姜丝，干红辣椒爆一下，倒入鸡丁翻炒几下。
4. 鸡肉发白后倒入待用的玉米粒，翻炒几下，加些水，加些盐把水烧开。
5. 等汁烧的差不多的时候，加点鸡精，把香菜丁也加进去，味道比较香。
心食堂小贴士
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
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