心食堂老师分享的酿豆角的做法，图解酿豆角的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酿豆角营养，如何做酿豆角好吃。
酿豆角的主料：
豆角 瘦肉酿豆角的辅料：
盐 油 料酒 胡椒粉 糖 酱油酿豆角的家常做法，酿豆角怎么做好吃
1. 将瘦肉剁成末，加入盐，糖，料酒，酱油，油，胡椒粉搅拌均匀
2. 将豆角洗净，去掉头尾，放入水中焯至变色
3. 将焯好的豆角一直往里捆
4. 将肉馅拌去豆角内
5. 锅内放油，放入拌好肉馅的豆角，煎制两面金黄色即可。检验肉馅是否成熟，最好将筷子插入肉馅内再拔出，如果没有肉末粘筷子，就代表成熟。
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