心食堂老师分享的自制鸡排沙拉的做法，图解自制鸡排沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做自制鸡排沙拉营养，如何做自制鸡排沙拉好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟自制鸡排沙拉的主料：
鸡胸肉 芹菜 洋白菜 洋葱 黄瓜 鸡蛋自制鸡排沙拉的辅料：
盐 黑胡椒 生粉 千岛酱自制鸡排沙拉的家常做法，自制鸡排沙拉怎么做好吃
1. 将鸡胸肉用刀背打散纹理，再用盐，黑胡椒腌制三十分钟
2. 等鸡肉腌制的过程中，将芹菜斜切，洋白菜切丝，全部下水焯熟
3. 洋葱切丝，黄瓜切块泡盐水
4. 鸡蛋大散，将腌好的鸡肉沾上生粉鸡蛋液下过煎熟，切成条状
5. 全部材料摆盘，淋上千岛酱就完成了
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