心食堂老师分享的地瓜猪肉的做法，图解地瓜猪肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做地瓜猪肉营养，如何做地瓜猪肉好吃。
当红薯遇到猪肉，红薯的糯甜和猪肉的浓香交融在一起，给你不一样的感受。
地瓜猪肉的主料：
红薯500克 猪肉400克地瓜猪肉的辅料：
糖1/2勺 盐1勺 葱4段 姜2块 大料2粒 鸡粉少许 油 酱油 料酒 热水地瓜猪肉的家常做法，地瓜猪肉怎么做好吃
1. 红薯洗净去皮切块。
2. 猪肉洗净切块。
3. 备好葱姜大料。葱切段、姜切块拍扁。
4. 锅里放油，热后放入葱姜大料，炒香后放入猪肉。翻炒几下，加入糖、料酒、酱油，翻炒均匀。
5. 翻炒几分钟猪肉紧实后，加入热水。没过肉。
6. 水开后倒入红薯。加盐。
7. 汁收的差不多出锅。
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