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青柠红椒带子

公开时间:2016-03-24 | 文章来源:小编 | 浏览量:

青柠红椒带子

  心食堂老师分享的青柠红椒带子的做法,图解青柠红椒带子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做青柠红椒带子营养,如何做青柠红椒带子好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  青柠红椒带子的主料:

  带子250克  水萝卜150克  三文鱼子15克  法香少许

  青柠红椒带子的辅料:

  甜红椒适量  鱼露适量  青柠汁适量  盐少许  胡椒适量

青柠红椒带子的家常做法,青柠红椒带子怎么做好吃

青柠红椒带子

  1. 准备好所需要的食材。

青柠红椒带子

  2. 水萝卜洗净再切成细丝,混合甜红椒丁、鱼露、青柠汁、盐腌制15分钟。

青柠红椒带子

  3. 带子撒适量盐和胡椒调味,用平底锅煎熟。

青柠红椒带子

  4. 腌制好的水萝卜控干水分再将其放入小勺中。

青柠红椒带子

  5. 再放上煎好的带子、装饰三文鱼和法香。

青柠红椒带子

  6. 食用时,一人一匙即可。

  心食堂小贴士

   红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 水产

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