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杂菜汤

公开时间:2016-03-23 | 文章来源:小编 | 浏览量:

杂菜汤

  心食堂老师分享的杂菜汤的做法,图解杂菜汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做杂菜汤营养,如何做杂菜汤好吃。

  一天,我去买菜正在纠结究竟买什么菜。然后就随便买了一些菜回家,把菜炒成一堆。听好吃的。家里人都喜欢吃~

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  杂菜汤的主料:

  土豆1个  萝卜1个  番茄1个

  杂菜汤的辅料:

  胡椒粉

杂菜汤的家常做法,杂菜汤怎么做好吃

杂菜汤

  1. 把萝卜土豆番茄切粒状。大小如图。

杂菜汤

  2. 把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。

杂菜汤

  3. 然后把土豆炒3成熟。

杂菜汤

  4. 因为土豆的淀粉比较粘锅,所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟,番茄2成熟就可以了。

杂菜汤

  5. 把土豆番茄萝卜炒成一块,三样材料炒成6成熟。

杂菜汤

  6. 三样材料炒成6成熟后,倒3碗水进锅中。

杂菜汤

  7. 大火3分钟。小火5分钟。

杂菜汤

  8. 最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖,因为萝卜糖分较多,足够真碟菜的甜度了。

杂菜汤

  9. 上菜,美味可口的杂菜汤出炉了~~

  心食堂小贴士

  酸酸甜甜的杂菜汤很适合小孩吃,很开胃的。不能吃胡椒粉的小孩可以不放,放了会更加可口美味。

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