心食堂老师分享的姜香盐灼虾杯的做法,图解姜香盐灼虾杯的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做姜香盐灼虾杯营养,如何做姜香盐灼虾杯好吃。
以前俺在夏天生病的时候,老妈最爱给俺做的病号餐就是白粥加拍黄瓜or盐灼虾。软软的白粥,搭配点拍黄瓜,亦或是盐灼虾,淡淡的盐味,活着白粥的滋味儿,病中的人都会喜欢吧!这就是俺最喜欢的滋味儿病号餐!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右姜香盐灼虾杯的主料:
新鲜活虾姜香盐灼虾杯的辅料:
姜丝适量 盐适量姜香盐灼虾杯的家常做法,姜香盐灼虾杯怎么做好吃
1. 锅中放入少许油,稍热,将切好的姜丝爆香。
2. 倒入少许水于锅中,放入少许盐,烧开。
3. 倒入活虾,用铲子翻炒,见虾壳变红,继续翻炒2分钟,微干,摆入杯中,即可。
心食堂小贴士
喜欢蒜香的还可以爆点大蒜。
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