心食堂老师分享的爽口冬瓜卤的做法,图解爽口冬瓜卤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽口冬瓜卤营养,如何做爽口冬瓜卤好吃。
爽口冬瓜卤的主料:
冬瓜适量 盐适量 花椒粉适量 麻油适量爽口冬瓜卤的家常做法,爽口冬瓜卤怎么做好吃
1. 冬瓜洗净,切段,放凉水煮,水量要盖住冬瓜。
2. 煮沸,继续煮五分钟。
3. 沥干水份。
4. 放适量的盐和花椒粉腌制。
5. 装保鲜盒,腌制24小时。
6. 吃惯了大鱼大肉,换个清淡爽口的小菜,是不是别有一番风味呢?
心食堂小贴士
花椒粉可以不放,盐依个人喜好放,清淡点爽口。
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