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胡萝卜土豆泥

公开时间:2016-03-22 | 文章来源:小编 | 浏览量:

胡萝卜土豆泥

  心食堂老师分享的胡萝卜土豆泥的做法,图解胡萝卜土豆泥的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做胡萝卜土豆泥营养,如何做胡萝卜土豆泥好吃。

  胡萝卜土豆泥的主料:

  胡萝卜半个  土豆一个

  胡萝卜土豆泥的辅料:

  小葱一根  姜适量  蒜适量  盐适量  味精适量  料酒适量  淀粉适量  油适量  肉末适量

胡萝卜土豆泥的家常做法,胡萝卜土豆泥怎么做好吃

  1. 将土豆削皮洗净

  2. 切块后,放入锅中蒸熟

  3. 将土豆压成土豆泥,装入盘中备用

  4. 胡萝卜、小葱、五花肉、姜、蒜切成碎末,备用

  5. 锅中放适量的油,葱 (葱不要放完稍留一些出锅时用)姜、蒜末爆香

  6. 放入切好的肉末,炒熟

  7. 放入胡萝卜丁与肉翻炒

  8. 再放盐和料酒,继续翻炒,可以加一点水将胡萝卜丁炒熟,最后放入淀粉。

胡萝卜土豆泥

  9. 汤汁浓稠后关火,倒在土豆泥上,然后撒上葱花就OK了

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