心食堂老师分享的简版拍黄瓜的做法，图解简版拍黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做简版拍黄瓜营养，如何做简版拍黄瓜好吃。
好喜欢吃四川的拍黄瓜，上馆子吃饭必点。现在不用啦，自己做了个简版的，主要是味道还好!
简版拍黄瓜的主料：
黄瓜2根简版拍黄瓜的辅料：
花生几颗 盐 蒜 富运版香辣王2勺 醋 糖 花椒少许 香油简版拍黄瓜的家常做法，简版拍黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜去皮洗净，拍扁切成3到4厘米的段备用。（在这里我说一下为什么要去皮呢?这是因为怕皮上都是农药，要是自家种的，带皮吃是更脆了）
2. 蒜拍扁切碎，尽量多放点。
3. 取个碗將黄瓜装入，依次放入盐，糖，醋，富运版辣椒王。
4. 锅内放油，放入花椒爆香，将花椒捞出，放几个花生米炸熟捞出。
5. 然后将热油直接浇在黄瓜上，花生米拍碎一起放入，筷子搅拌钧匀就可以享用啦!
心食堂小贴士
黄瓜要挑刺多，颜色绿一点的比较嫩，吃起来也脆。
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