心食堂老师分享的豉香萝卜烧带鱼的做法,图解豉香萝卜烧带鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做豉香萝卜烧带鱼营养,如何做豉香萝卜烧带鱼好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟豉香萝卜烧带鱼的主料:
带鱼适量 白萝卜适量豉香萝卜烧带鱼的辅料:
葱适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 郫县豆瓣酱适量 生抽适量 酱油适量 醋适量 白酒适量 白砂糖适量豉香萝卜烧带鱼的家常做法,豉香萝卜烧带鱼怎么做好吃
1. 将鱼去头去尾,将腹中赃物去掉。
2. 将鱼切成六厘米左右的鱼段
3. 萝卜去皮,切成块
4. 将鱼下锅,两面煎至金黄
5. 翻炒少量的郫县豆瓣酱,放入葱姜蒜炒出香味
6. 加入酱油、白酒,把鱼放进去,让水没过鱼,盖上锅盖炖十分钟
7. 把萝卜放进去,直到萝卜煮透就可以了
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