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豉香萝卜烧带鱼

公开时间:2016-03-22 | 文章来源:小编 | 浏览量:

豉香萝卜烧带鱼

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  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  豉香萝卜烧带鱼的主料:

  带鱼适量  白萝卜适量

  豉香萝卜烧带鱼的辅料:

  葱适量  姜适量  蒜适量  香菜适量  郫县豆瓣酱适量  生抽适量  酱油适量  醋适量  白酒适量  白砂糖适量

豉香萝卜烧带鱼的家常做法,豉香萝卜烧带鱼怎么做好吃

  1. 将鱼去头去尾,将腹中赃物去掉。

  2. 将鱼切成六厘米左右的鱼段

  3. 萝卜去皮,切成块

  4. 将鱼下锅,两面煎至金黄

  5. 翻炒少量的郫县豆瓣酱,放入葱姜蒜炒出香味

  6. 加入酱油、白酒,把鱼放进去,让水没过鱼,盖上锅盖炖十分钟

  7. 把萝卜放进去,直到萝卜煮透就可以了

标签: 朋友聚餐

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